El orégano es una hierba aromática muy utilizada para condimentar guisos, ensaladas, así como también le da un buen sabor a las carnes, pescados, aves y arroces. Muy utilizada en la dieta mediterránea. Sus propiedades medicinales y curativas son amplias, desde analgésicas y cicatrizantes. Resulta ser un buen remedio para las inflamaciones y dolores causados por enfermedades reumáticas. Favorece la circulación, ayuda a la memoria y es un excelente antioxidante.