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ARROZ CALASPARRA D.O.
ArrocesEl arroz calasparra, con denominación de origen desde 1982, es ideal para preparar paella. Destaca de los demás arroces porque es un producto natural que se riega con aguas limpias y frescas, además de la dureza del grano, la resistencia al empastado y un mayor rendimiento, ya que absorbe una gran cantidad de caldo. Tiempo de cocción: 20 minutosDesde: 1.06€ -
ARROZ CARNAROLI
ArrocesEl arroz carnaroli es el elegido por los italianos para preparar el famoso risotto porque posee un contenido muy elevado de almidón, característica esencial para una cocción lenta, donde se produce la absorción de jugos que caracteriza un buen risotto. Tiempo de cocción: 20 minutosDesde: 1.28€ -
ARROZ DELTA DEL EBRO
ArrocesGrano redondo, pequeño y color blanco, utilizado para preparar paellas, risotto y sopas.Desde: 0.85€ -
ARROZ INTEGRAL VALENCIA
ArrocesEl arroz de Valencia, al ser integral, proporciona un valor más nutritivo que el arroz blanco debido a que el salvado contiene muchos elementos como vitaminas B1, B2, B3, vitamina D, hierro, magnesio, calcio y potasio. Los componentes del arroz integral están relacionados con beneficios para la salud, como el control del azúcar en sangre, la reducción de los niveles séricos de lípidos (grasas), la reducción de la presión arterial y prevención de enfermedades cardiovasculares, entre otros. Está recomendado siempre que queramos aportar más fibra, vitaminas y minerales, para dietas de adelgazamiento o para mejorar el tránsito intestinal. Requiere una cocción más lenta y prolongada. Tiempo de cocción: 40 minutosDesde: 0.90€ -
ARROZ JAZMIN O TAILANDÉS
ArrocesEl arroz Jazmín tiene un alto contenido en almidón, por lo que antes de ser cocido es aconsejable lavarlo varias veces, removiéndolo con las manos hasta que el agua salga limpia para eliminar el exceso de almidón y quede suelto y esponjoso una vez cocinado. La absorción de agua del arroz jazmín es entre 2 y 2,5 veces su volumen en seco. Después de la cocción conviene dejarlo reposar entre 5 y 10 minutos antes de ser servido. Tiempo de cocción: 15 minutosDesde: 0.98€ -
ARROZ LARGO DE VALENCIA
ArrocesDe grano alargado y color más o menos blanco, pero siempre uniforme. Es de cocción rápida, quedando entero y suelto, ideal para ensaladas y guarniciones.Desde: 0.61€ -
ARROZ NERONE
ArrocesEl arroz Nerone es originario de China y en un comienzo sólo estaba destinada a las clases altas, a los demás ciudadanos chinos no se les permitía consumir este arroz negro, lo que llevó al nombre que tiene hoy en día. El arroz venere no necesita de complicadas y costosas preparaciones, basta con hervirlo durante un tiempo determinado, escurrirlo y saltearlo con aceite o mantequilla, o simplemente cocido con un poco de aceite de oliva virgen extra crudo y sal. Tiempo de cocción: 40 minutos.Desde: 1.73€ -
ARROZ ROJO ECOLÓGICO
ArrocesEl arroz rojo es un arroz integral aún poco conocido en España, pero muy utilizado en China y otros países asiáticos. Contiene una gran cantidad de nutrientes y un alto contenido en fibra. También aporta a nuestro organismo antioxidantes, que lo protegen contra el envejecimiento y la degeneración celular. Ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre y a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos. Tiempo de cocción: 30-35 minutosDesde: 1.65€ -
ARROZ SALVAJE
ArrocesSe trata de la semilla de una planta acuática, que crece en los suelos pantanosos de América del Norte y el Sur de Canadá. Exótico por su color, aroma y sabor, el arroz salvaje ofrece muchísimas posibilidades en la cocina. Se puede usar como guarnición con carnes de caza, aves o en platos vegetarianos. En cuanto a las propiedades, aporta fósforo, potasio, fibra, calcio, minerales y vitaminas. Tiempo de cocción: 20-25 minutosDesde: 4.90€ -
ARROZ SUSHI
ArrocesEl secreto para hacer un buen sushi está en la preparación del arroz, la cual es muy diferente a los que se usan diariamente en la cocina. El primer paso es lavar muy bien el arroz, tantas veces como sea necesario, hasta conseguir que el agua salga limpia y transparente. Luego se pone en una olla, sin tapar, y se lleva al fuego. Tan pronto empiece a hervir se tapa y se deja en fuego lento durante 8 minutos. Cumplido ese tiempo, se procede a apagar el fuego y se deja reposar, conservando la tapa, otros 5 minutos. Por último, es importante dejar enfriar el arroz para preparar darle forma a los makis, oshizushi o nigiris. Tiempo de cocción: 8 minutosDesde: 0.98€ -
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AVELLANA CRUDA
Frutos secosGracias a sus características las avellanas del Piamonte son consideradas los mejores del mundo. Avellanas son una excelente fuente de grasas buenas. La avellana es rica en vitamina E, un antioxidante natural por excelencia capaz de retardar el envejecimiento celular y contrarrestar los efectos de los radicales libres.Desde: 2.29€ -
AVELLANA TOSTADA
Frutos secosLa avellana es el fruto del avellano, pequeño, redondeado, cáscara de color canela y carne blanco-amarillenta, de sabor dulce y rica en aceite. Se consume el fruto como tal, en crudo, tostado o como ingrediente en elaboración de diversos productos, siendo los más frecuentes los turrones y chocolates.Desde: 2.38€ -
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AZAFRÁN DO DE LA MANCHA 0.5GR
AzafranesEl Azafrán de la Mancha tiene cosecha propia. En sus campos se produce, selecciona y envasa artesanalmente el producto, siguiendo todos los procesos con un exhaustivo control para que tenga las condiciones optimas durante mucho tiempo. Es ideal para arroces, pescados y guisos. Ayuda a dar color, sabor y aroma natural a las comidas.5.85€ IVA incluido -
AZAFRÁN DO DE LA MANCHA 1GR
AzafranesEl Azafrán de la Mancha tiene cosecha propia. En sus campos se produce, selecciona y envasa artesanalmente el producto, siguiendo todos los procesos con un exhaustivo control para que tenga las condiciones optimas durante mucho tiempo. Es ideal para arroces, pescados y guisos. Ayuda a dar color, sabor y aroma natural a las comidas.10.90€ IVA incluido -
AZUCAR DE COCO ECO
Sales y AzúcaresEl azúcar de coco ecológico se obtiene de la flor de la palmera cocotera. Al evaporarse la savia de la flor, queda un producto muy parecido a esta textura. Este producto tiene un bajo nivel glucémico, por lo que controla los niveles de azúcar en sangre. Los principales nutrientes que lo componen son: potasio, magnesio, zinc y hierro. Su proceso de elaboración es más natural que el azúcar tradicional.Desde: 1.08€ -
AZUCAR DE PANELA ECO
Sales y AzúcaresLa panela ecológica es un azúcar que no sufre ningún tipo de refinamiento. Se extrae de la caña de azúcar integral y se cristaliza sólo por evaporación. Este producto es muy nutritivo ya que conserva todas la propiedades de la caña de azúcar (minerales y vitaminas).Desde: 0.50€ -
BANANA CHIPS
Frutas deshidratadasLa banana chips es el snack perfecto: rico y saludable. Fuente fantástica de numerosos nutrientes. Contiene grandes cantidades de proteínas que favorecen la digestión. Además los plátanos deshidratados aportan potasio recomendable para nuestro organismo.Desde: 0.70€ -
BASTÓN DE CHOCOLATE CON JENGIBRE VALRHONA
CacaosLamina de jengibre confitada. Bañada con chocolate negro, frescura y fuerza del jengibre.Desde: 5.70€ -
BASTON DE NARANJA CHOCOLATE
CacaosLaminas de pieles de naranjas confitadas bañadas en chocolate negro Valrhona.Desde: 5.70€ -
Sin stock
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BULGUR GRUESO ECO
Súper alimentosCereal de color dorado, elaborado a partir del trigo. Originario de Francia y Turquía.Desde: 0.55€ -
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