SHITAKE
SHITAKE
Desde: 2.70€
Seta de cultivo, de procedencia Oriental de aromas intensos y peculiares muy utilizada en numerosos platos de nuestra cocina actual, además posee múltiples propiedades de carácter medicinal.
Total: 1 x 2.7 = 2.7 €
Seta de cultivo, de procedencia Oriental de aromas intensos y peculiares muy utilizada en numerosos platos de nuestra cocina actual, además posee múltiples propiedades de carácter medicinal. Rehidratar en agua caliente o templada por 45 min, aclarar escurrir y listo.
Información adicional
| Peso | 0.05 kg |
|---|---|
| Cantidad Setas | 100 gr, 50 gr |
ARROZ NERONE
Arroces
El arroz Nerone es originario de China y en un comienzo sólo estaba destinada a las clases altas, a los demás ciudadanos chinos no se les permitía consumir este arroz negro, lo que llevó al nombre que tiene hoy en día.
El arroz venere no necesita de complicadas y costosas preparaciones, basta con hervirlo durante un tiempo determinado, escurrirlo y saltearlo con aceite o mantequilla, o simplemente cocido con un poco de aceite de oliva virgen extra crudo y sal.
Tiempo de cocción: 40 minutos.
Desde: 1.73€
ARROZ ALBUFERA
Arroces
Este tipo de arroz se caracteriza por absorber muy bien los sabores y aromas de los distintos ingredientes. Además, presenta una buena resistencia a la sobrecocción, por lo que se dificulta que el arroz se pase, incluso si se sobrepasa unos minutos del punto de cocción óptimo. Una vez cocinado, los granos presentan una textura cremosa sin tendencia a endurecerse quedando firmes y sueltos.
Desde: 1.08€
AJÍ ARGENTINO
Especias
Frutos maduros y desecados de bayas huecas, no carnosas que solo tiene en su interior unas pequeñas semillas amarillas.
Desde: 1.55€
BASTON DE NARANJA CHOCOLATE
Cacaos
Laminas de pieles de naranjas confitadas bañadas en chocolate negro Valrhona.
Desde: 5.70€