MOJO PICON PICANTE
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ESPELTA GRANO ECO
Cereales
Ideal para preparar pan, galletas, harinas y cerveza. Dependiendo de la receta o del producto a elaborar, en ocasiones es necesario dejarlo de 8 a 12 horas en remojo y aproximadamente 40/ 60 minutos de cocción.
Contiene un mayor nivel de proteínas, minerales y vitaminas que el trigo. Aporta mucha fibra y energía, favorece la digestión y reduce la tensión arterial.
Desde: 0.95€


COPOS GRUESOS DE AVENA ECO
Cereales
Avena limpia, de cultivo ecológico, descascarillada, secada al horno, vaporizada, pasada por rodillos y secada.
Los copos grandes se pueden incorporarse directamente al desayuno, postre o cremas, sólo necesitan líquido para hidratarse. Podemos hervirla en caldo, agua o leches vegetales, según la preparación.
Desde: 0.85€
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AZAFRÁN DO DE LA MANCHA 0.5GR
Azafranes
El Azafrán de la Mancha tiene cosecha propia. En sus campos se produce, selecciona y envasa artesanalmente el producto, siguiendo todos los procesos con un exhaustivo control para que tenga las condiciones optimas durante mucho tiempo.
Es ideal para arroces, pescados y guisos. Ayuda a dar color, sabor y aroma natural a las comidas.
5.85€ IVA incluido


ARROZ BOMBA
Arroces
El arroz bomba retiene los sabores del caldo de forma similar a otras variedades valencianas, como el arroz bahía, con la ventaja de que, a diferencia de éstas, una vez superado el tiempo de cocción no se rompe, sino que se abomba -de ahí su nombre- y se arruga un poco. Esta peculiaridad le permite guardar el almidón, con lo que siempre sale suelto, sin apelmazarse.
Tiempo de cocción: 20 minutos
Desde: 1.23€