LENTEJA PARDINA ECO
LENTEJA PARDINA ECO
Desde: 1.30€
Producida en la Comarca de Tierra de Campos que comprende las provincias de León, Zamora, Valladolid y Palencia.
Total: 1 x 1.30 = 1.30 €
La Lenteja Pardina de Tierra de Campos es producida en la Comarca de Tierra de Campos que comprende las provincias de León, Zamora, Valladolid y Palencia. También puede denominarse lenteja pardiña, parda francesa o francesilla, en algunas regiones.
Es de tamaño pequeño y de color marrón, con pequeños puntos negros en su piel. Son ricas en hierro, hidratos de carbono y fósforo. Es especialmente adecuada para confeccionar platos con pastas, ensaladas, potes de legumbres y todo tipo de platos típicos de la cocina mediterránea.
Tiempo de cocción: 40 minutos. Dejar en remojo un par de horas.
Información adicional
| Peso | 0.25 kg |
|---|---|
| Cantidad Legumbres | 250 gr, 500 gr, 1 Kg |
garbanzo pedrosillano eco
Legumbres
El garbanzo de Pedrosillano es la variedad de garbanzo mas cultivada en toda España. Es muy apreciado en todo el mundo por su mantecosidad y sabor intenso. El grano del garbanzo de Pedrosillo es de forma redondeada, de pico pequeño y muy puntiagudo. El Garbanzo de Pedrosillo es ligeramente arrugado, de color crema intenso y naranja. Este garbanzo absorbe más del 100% de agua de su peso; una vez cocinado, el garbanzo de Pedrosillo conserva perfectamente su forma y destaca por la su finura de piel y albumen mantecoso.
Olla presión 55 Min a 65 Min
Cazuela 3 h a 3 h 30 Min
Desde: 1.19€
ALUBIA NEGRA FRIJOL
Legumbres
Alubia Negrita es una alubia de color negro mate, tamaño esferico y pequeño. Esta alubia hace caldo oscuro y de intenso sabor. Las Alubias Negritas, que también se denominan Fríjoles Negros, destacan por una facil cocción y por su excelente comportamiento en casi todo tipo de platos, sobre todo en platos de legumbres con verduras.
Desde: 0.90€
ALUBIA MORADA LARGA
Legumbres
Es conocida comúnmente como alubia roja, destacan por su suavidad una vez cocidas y por su alto contenido en proteína y hierro como alimento.
Estas alubias destacan por su aporte en forma de fibras que ayudan en el transito intestinal facilitando así la limpieza de este y evitando problemas de estreñimiento además de facilitar una mejor absorción de los alimentos, controlando además los niveles de colesterol.
Desde: 0.98€