hinojo grano
hinojo grano
Desde: 1.70€
Es ampliamente utilizado en la gastronomía. Es una hierba que suele acompañar a los platos de pescado, dándoles un toque anisado muy peculiar y puede usarse como sustituto del eneldo.
El hinojo se usa muchísimo en los asados y barbacoas, se coloca a modo de envoltorio alrededor de la carne o el pescado y le otorga un sabor característico.
Total: 1 x 1.70 = 1.70 €
Como remedio y compuesto medicinal, el hinojo regula los niveles de colesterol y la hipertensión. También ayuda a evitar el desarrollo de artritis, la gingivitis, el síndrome de colon irritable, el malestar estomacal, la depresión y la ansiedad
Información adicional
| Peso | 0.05 kg |
|---|---|
| Cantidad Especias | 50 gr, 100 gr |
ALBAHACA EN HOJA
Especias
El sabor de las hojas frescas de albahaca recuerda al del clavo, mientras que el de las secas se parece más al del curry. Se utiliza popularmente como condimento y aromatizante.
Desde: 1.60€
AJO EN ESCAMAS
Especias
Popularmente el ajo se emplea para infinidad de dolencias, como hipotensor y protector del corazón, antimicrobiano, diurético, antihelmíntico (gusanos intestinales), diabetis, entre muchas otras.
Desde: 1.75€
comino molido
Especias
El comino tiene un sabor anisado y ligeramente amargo, además de olor fuerte y dulzón.
Se utiliza entero o molido en platos de legumbres, sopas, panes, verduras, en el gazpacho, pescados, aves y quesos. En España se usa como ingrediente esencial en embutidos. Una pizca de comino da muy buen sabor a las carnes al horno o guisadas con tomate como el picadillo.
En forma té es utilizado para aliviar los espasmos gastrointestinales, la diarrea y el exceso de gases. Tiene un ligero efecto diurético. Ayuda a facilitar el tránsito intestinal, por lo que algunas personas lo toman para adelgazar.
Desde: 1.94€
