HARINA INTEGRAL MOLIDA A LA PIEDRA ECO
HARINA INTEGRAL MOLIDA A LA PIEDRA ECO
Desde: 0.74€
Trigo en grano ecológico, 100% integral. Fuerza: W200
Total: 1 x 0.74 = 0.74 €
Este tipo de harina es valido para todo tipo de panes especiales, hogazas, panes de agua, pan molinero y en general para cualquier proceso que requiera absorción de agua y largas fermentaciones.
Este método tradicional de fabricación de harinas en molino de piedra consiste en moler el grano entre dos piedras de sílex, un tipo de roca extremadamente duradera.
Información adicional
Peso | 0.25 kg |
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Cantidad Harinas | 250 gr, 500 gr, 1 Kg |