HARINA DE TRIGO BLANCO FUERZA
Se le llama harina de fuerza por su alto contenido en Gluten. Se usa para elaboración de panes, dulces, brioche, panettone, bollos, croissants bizcochos y galletas que llevan mucha mantequilla. Las ventajas que tiene usar esta harina es que al tener mayor contenido de gluten, conseguimos panes más esponjosos y de miga más tierna, y durante el horneado suben más
Información adicional
| Peso | 0.25 kg |
|---|---|
| Cantidad Harinas | 250 gr, 500 gr, 1 Kg |
ARROZ BASMATI
Arroces
El basmati es una variedad de arroz caracterizada por tener un grano largo. Es famoso por sus delicadas fragancias y su exquisito sabor. Su nombre en Hindi significa "reina de las fragancias".
El arroz basmati tiene el contenido más alto de nutrientes de todos los arroces. No contiene grasa, colesterol, sodio ni gluten, por lo que es apto para celíacos.
Tiempo de cocción: 15 minutos.
Desde: 1.16€
HARINA DE ESPELTA ECO
Harinas
La espelta es una variedad de trigo que se cultiva desde hace unos 7.000 años, y es considerada como el origen de todas las variedades de trigo actuales.
Desde: 1.23€
SEMOLA DE MAIZ O POLENTA ECO
Harinas
La sémola de maíz es un tipo de harina de mayor grosor, poco molida.
Desde: 0.83€