GRANO KHORASAN KAMUT ECO
GRANO KHORASAN KAMUT ECO
Desde: 2.44€
Es un trigo duro, originario de Egipto, y uno de los primeros trigos en existir, junto a la espelta.
El kamut contiene gluten, por lo que no está recomendado para celiacos y personas que quieran evitarlo.
Total: 1 x 2.44 = 2.44 €
Es un trigo duro, originario de Egipto, y uno de los primeros trigos en existir, junto a la espelta.
Los análisis del trigo Kamut muestran que en la composición de este grano hay cinco veces más cantidad de niacina (vitamina B3) y vitamina E, y entre dos y cuatro veces más densidad de minerales como el calcio, potasio, magnesio, fósforo y hierro, en comparación con el grano de trigo blando que se emplea de forma tradicional en panadería y repostería industrial.
Información adicional
| Peso | 0.25 kg |
|---|---|
| Cantidad Cereales | 250 gr, 500 gr, 1 Kg |
ARROZ BASMATI INTEGRAL ECOLÓGICO
Arroces
El basmati es una variedad de arroz caracterizada por tener un grano largo. Es famoso por sus delicadas fragancias y su exquisito sabor. Su nombre en Hindi significa "reina de las fragancias". Es de cultivo ecológico, conserva la capa de salvado que contiene el germen, lo que le confiere un color más oscuro.
El arroz basmati tiene el contenido más alto de nutrientes de todos los arroces; no contiene grasa, colesterol, sodio ni gluten, por lo que es apto para celíacos.
Tiempo de cocción: 25-30 minutos.
Desde: 1.28€
AJO EN ESCAMAS
Especias
Popularmente el ajo se emplea para infinidad de dolencias, como hipotensor y protector del corazón, antimicrobiano, diurético, antihelmíntico (gusanos intestinales), diabetis, entre muchas otras.
Desde: 1.75€
ESPELTA GRANO ECO
Cereales
Ideal para preparar pan, galletas, harinas y cerveza. Dependiendo de la receta o del producto a elaborar, en ocasiones es necesario dejarlo de 8 a 12 horas en remojo y aproximadamente 40/ 60 minutos de cocción.
Contiene un mayor nivel de proteínas, minerales y vitaminas que el trigo. Aporta mucha fibra y energía, favorece la digestión y reduce la tensión arterial.
Desde: 0.95€