garbanzo lechoso
garbanzo lechoso
Desde: 0.98€
El garbanzo lechoso es también grande, como el castellano, de color más pálido y un poquito más alargado. Lo mejor de este garbanzo es su textura cremosa, muy agradable y suave. Es un buen garbanzo para cualquier receta, pero queda especialmente bien para hacer hummus y platos en los que queramos un aporte extra de cremosidad..
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El garbanzo lechoso es también grande, como el castellano, de color más pálido y un poquito más alargado.
Su cocción recomendada es en olla de presión en un aproximado de 30 minutos, pero de forma tradicional puede llegar a ser de 1 hora y 30 minutos. Este tiempo dependerá de la textura que prefiera el comensal.
Información adicional
| Peso | 0.25 kg |
|---|---|
| Cantidad Legumbres | 250 gr, 500 gr, 1 Kg |
alubia verdina
Legumbres
La alubia Verdina tiene la piel finísima y su textura es extraordinariamente mantecosa, lo hace que esta variedad sea ideal para los platos con mariscos.
Desde: 4.49€
alubia pinta especial
Legumbres
La alubia pinta es de tamaño medio y forma redondeada, de color blanco rosáceo con manchas granates y su piel es lisa y blanda con textura mantecosa.
Desde: 1.30€
GUISANTE VERDE SECO ENTERO
Legumbres
Los guisantes también se conocen como alverjas, arvejas o chícharos. Entre las vitaminas que contienen los guisantes secos, cabe destacar las vitaminas: A, B1,B2,B3,B5,B6,B7,B6,B7,B9 C,E y vitamina K.
El tiempo de cocción varía según sea su forma de preparación: en olla presión un aproximado de 15 minutos, en olla súper rápida aproximadamente 5 minutos y en cazuela unos 45 minutos.
Desde: 0.69€
lenteja pardina
Legumbres
La lenteja pardina, es pequeña y de color pardo, recomendada para ensaladas o platos típicos mediterráneos, entre sus características destaca por cocinarse de forma rápida.
Entre sus propiedades destaca sin duda su papel como alimento vegetal con un alto grado de aporte de proteínas, por lo que son recomendadas para personas vegetarianas, además nos proporcionan un aporte de aminoácidos de fácil digestión de vital importancia para la correcto funcionamiento del organismo que colaboraran ante el envejecimiento al renovar nuestras células así como de cuidar de nuestro pelo, de nuestra piel y nuestras uñas.
Desde: 0.74€