ESPELTA GRANO ECO
ESPELTA GRANO ECO
Desde: 0.95€
Ideal para preparar pan, galletas, harinas y cerveza. Dependiendo de la receta o del producto a elaborar, en ocasiones es necesario dejarlo de 8 a 12 horas en remojo y aproximadamente 40/ 60 minutos de cocción.
Contiene un mayor nivel de proteínas, minerales y vitaminas que el trigo. Aporta mucha fibra y energía, favorece la digestión y reduce la tensión arterial.
Total: 1 x 0.95 = 0.95 €
Grano de color marrón, con un sabor más intenso que el resto de cereales.
No apto para celíacos.
Información adicional
| Peso | 0.25 kg |
|---|---|
| Cantidad Cereales | 250 gr, 500 gr, 1 Kg |
PERLAS DE CHOCOLATE NEGRO VALRHONA
Cacaos
Perlas de chocolate negro 55% de cacao mínimo, manteca de cacao pura.
Desde: 2.85€
ARROZ BASMATI INTEGRAL ECOLÓGICO
Arroces
El basmati es una variedad de arroz caracterizada por tener un grano largo. Es famoso por sus delicadas fragancias y su exquisito sabor. Su nombre en Hindi significa "reina de las fragancias". Es de cultivo ecológico, conserva la capa de salvado que contiene el germen, lo que le confiere un color más oscuro.
El arroz basmati tiene el contenido más alto de nutrientes de todos los arroces; no contiene grasa, colesterol, sodio ni gluten, por lo que es apto para celíacos.
Tiempo de cocción: 25-30 minutos.
Desde: 1.28€
ARROZ ALBUFERA
Arroces
Este tipo de arroz se caracteriza por absorber muy bien los sabores y aromas de los distintos ingredientes. Además, presenta una buena resistencia a la sobrecocción, por lo que se dificulta que el arroz se pase, incluso si se sobrepasa unos minutos del punto de cocción óptimo. Una vez cocinado, los granos presentan una textura cremosa sin tendencia a endurecerse quedando firmes y sueltos.
Desde: 1.08€