CHILY POWDER
Información adicional
| Peso | 0.05 kg |
|---|---|
| Cantidad Especias | 50 gr, 100 gr |
ajo en polvo
Especias
El ajo posee un aroma y un sabor característico y se usa en numerosos platos de la cocina mediterránea. Es uno de los condimentos más usados a la hora de aderezar y condimentar las comidas.
Desde: 1.45€
cilantro molido
Especias
Normalmente se añaden al final del cocimiento o justo antes de servir, sobre sopas o caldos, o platos con carnes, pescados o mariscos o en salsas.También es perfecto en ensaladas de cebolla y tomate, de papas y repollo, entre otras tantas.
Desde: 1.45€
clavo en grano
Especias
El clavo de olor es tan poderoso en sabor y fragancia que se debe usar en pequeñas cantidades para que resulte agradable y no enmascare los sabores principales de un plato.
Proporciona sabores acres, calientes, refrescantes, picantes, dulces, astringentes. Esta mezcla de sabores resulta deliciosa si se utiliza con moderación tanto en repostería como en platos salados.
Desde: 3.45€
comino molido
Especias
El comino tiene un sabor anisado y ligeramente amargo, además de olor fuerte y dulzón.
Se utiliza entero o molido en platos de legumbres, sopas, panes, verduras, en el gazpacho, pescados, aves y quesos. En España se usa como ingrediente esencial en embutidos. Una pizca de comino da muy buen sabor a las carnes al horno o guisadas con tomate como el picadillo.
En forma té es utilizado para aliviar los espasmos gastrointestinales, la diarrea y el exceso de gases. Tiene un ligero efecto diurético. Ayuda a facilitar el tránsito intestinal, por lo que algunas personas lo toman para adelgazar.
Desde: 1.94€