cardamomo en grano
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El cardamomo es originario de las selvas y bosques húmedos del sur de la India, en las costas de Malabar.
El cardamomo es originario de las selvas y bosques húmedos del sur de la India, en las costas de Malabar.
Son semillas desecadas de color verde muy aromáticas. Se pueden utilizar para preparar arroces, salsas, sopas, bebidas, currys, salsas, aderezos, así como para perfumar licores, etc.
Contiene proteína, agua, aceite esencial, carbohidratos, mucha fibra, rico en almidón y ácidos grasos, tiene propiedades antiespasmódicas y estimulantes, y es digestivo.
Información adicional
Peso | 0.05 kg |
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Cantidad Especias | 50 gr, 100 gr |