cardamomo en grano
Cardamom seeds
cardamomo en grano
Desde: 4.75€
El cardamomo es originario de las selvas y bosques húmedos del sur de la India, en las costas de Malabar.
Total: 1 x 4.75 = 4.75 €
El cardamomo es originario de las selvas y bosques húmedos del sur de la India, en las costas de Malabar.
Son semillas desecadas de color verde muy aromáticas. Se pueden utilizar para preparar arroces, salsas, sopas, bebidas, currys, salsas, aderezos, así como para perfumar licores, etc.
Contiene proteína, agua, aceite esencial, carbohidratos, mucha fibra, rico en almidón y ácidos grasos, tiene propiedades antiespasmódicas y estimulantes, y es digestivo.
Información adicional
| Peso | 0.05 kg |
|---|---|
| Cantidad Especias | 50 gr, 100 gr |
AJÍ ARGENTINO
Especias
Frutos maduros y desecados de bayas huecas, no carnosas que solo tiene en su interior unas pequeñas semillas amarillas.
Desde: 1.55€
cilantro molido
Especias
Normalmente se añaden al final del cocimiento o justo antes de servir, sobre sopas o caldos, o platos con carnes, pescados o mariscos o en salsas.También es perfecto en ensaladas de cebolla y tomate, de papas y repollo, entre otras tantas.
Desde: 1.45€
cebolla escamas
Especias
Es un ingrediente principal de adobos, sopas, tortillas, pasteles de papa, ensaladas, sándwich, pizzas, panes, etc. Tiene un sabor más refinado que la cebolla cruda.
Desde: 1.15€