AZAFRÁN DO DE LA MANCHA 0.5GR
AZAFRÁN DO DE LA MANCHA 0.5GR
5.85€ IVA incluido
El Azafrán de la Mancha tiene cosecha propia. En sus campos se produce, selecciona y envasa artesanalmente el producto, siguiendo todos los procesos con un exhaustivo control para que tenga las condiciones optimas durante mucho tiempo.
Es ideal para arroces, pescados y guisos. Ayuda a dar color, sabor y aroma natural a las comidas.
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El azafrán sirve para dar color, sabor y aroma en sus diferentes usos gastronómicos.
El azafrán dota a los guisos de un color, sabor y aroma muy característico, y agradable al paladar. A la hora de utilizarlo es como la sal, hay quien prefiere echar mas y hay quien menos.
Para un primer uso aconsejamos usar ocho briznes por comensal.
COBERTURA NEGRA VALRHONA ECO 70%
Cacaos
Chocolate negro de cobertura biológica del comercio justo, procedente de Perú. Chocolate Andoa Noire 70% ECO. Valhrona
Desde: 4.30€
ARROZ ROJO ECOLÓGICO
Arroces
El arroz rojo es un arroz integral aún poco conocido en España, pero muy utilizado en China y otros países asiáticos.
Contiene una gran cantidad de nutrientes y un alto contenido en fibra. También aporta a nuestro organismo antioxidantes, que lo protegen contra el envejecimiento y la degeneración celular. Ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre y a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos.
Tiempo de cocción: 30-35 minutos
Desde: 1.65€
ARROZ LARGO DE VALENCIA
Arroces
De grano alargado y color más o menos blanco, pero siempre uniforme. Es de cocción rápida, quedando entero y suelto, ideal para ensaladas y guarniciones.
Desde: 0.61€
GRANO KHORASAN KAMUT ECO
Cereales
Es un trigo duro, originario de Egipto, y uno de los primeros trigos en existir, junto a la espelta.
El kamut contiene gluten, por lo que no está recomendado para celiacos y personas que quieran evitarlo.
Desde: 2.44€