ARROZ SALVAJE
ARROZ SALVAJE
Desde: 4.90€
Se trata de la semilla de una planta acuática, que crece en los suelos pantanosos de América del Norte y el Sur de Canadá.
Exótico por su color, aroma y sabor, el arroz salvaje ofrece muchísimas posibilidades en la cocina. Se puede usar como guarnición con carnes de caza, aves o en platos vegetarianos. En cuanto a las propiedades, aporta fósforo, potasio, fibra, calcio, minerales y vitaminas.
Tiempo de cocción: 20-25 minutos
Total: 1 x 4.9 = 4.9 €
Grano largo y delgado, de color marrón.
Información adicional
| Peso | 0.25 kg |
|---|---|
| Cantidad Arroces | 250 gr, 500 gr, 1 Kg |
Sin stock
ARROZ BASMATI ECOLÓGICO CON CURCUMA
Arroces
Este fino arroz basmati, con aroma a cúrcuma, se vuelve amarillo brillante al cocinarlo. Se puede usar para acompañar carnes y pescados a la brasa, ensaladas o como pilaf, también conocido como pilaw, pilau o polow, plato tradicional de la cocina hindú.
Tiempo de cocción: 15 minutos
Desde: 3.23€
ARROZ BOMBA
Arroces
El arroz bomba retiene los sabores del caldo de forma similar a otras variedades valencianas, como el arroz bahía, con la ventaja de que, a diferencia de éstas, una vez superado el tiempo de cocción no se rompe, sino que se abomba -de ahí su nombre- y se arruga un poco. Esta peculiaridad le permite guardar el almidón, con lo que siempre sale suelto, sin apelmazarse.
Tiempo de cocción: 20 minutos
Desde: 1.23€
ARROZ BAHÍA EXTRA VALENCIA
Arroces
El arroz bahía extra de Valencia es el adecuado para recetas como los arroces cremosos, los risotos italianos o las múltiples variaciones de arroz con leche, como también en paellas y guisos.
Al tener gran cantidad de almidón, los condimentos, las salsas y sabores se aferran con gusto al grano y es por eso que es un arroz, que sin ser tan aromático como el largo, cuando está acompañado, suele adquirir un rico sabor.
Tiempo de cocción: 20 minutos
Desde: 0.88€
ARROZ LARGO DE VALENCIA
Arroces
De grano alargado y color más o menos blanco, pero siempre uniforme. Es de cocción rápida, quedando entero y suelto, ideal para ensaladas y guarniciones.
Desde: 0.61€