ARROZ BASMATI ECOLÓGICO CON CURCUMA
ARROZ BASMATI ECOLÓGICO CON CURCUMA
Desde: 3.23€
Este fino arroz basmati, con aroma a cúrcuma, se vuelve amarillo brillante al cocinarlo. Se puede usar para acompañar carnes y pescados a la brasa, ensaladas o como pilaf, también conocido como pilaw, pilau o polow, plato tradicional de la cocina hindú.
Tiempo de cocción: 15 minutos
Total: 1 x 3.23 = 3.23 €
Arroz orgánico de grano largo, mezclado con gránulos de Cúrcuma.
Información adicional
| Peso | 0.25 kg |
|---|---|
| Cantidad Arroces | 250 gr, 500 gr, 1 Kg |
AJÍ ARGENTINO
Especias
Frutos maduros y desecados de bayas huecas, no carnosas que solo tiene en su interior unas pequeñas semillas amarillas.
Desde: 1.55€
ARROZ JAZMIN O TAILANDÉS
Arroces
El arroz Jazmín tiene un alto contenido en almidón, por lo que antes de ser cocido es aconsejable lavarlo varias veces, removiéndolo con las manos hasta que el agua salga limpia para eliminar el exceso de almidón y quede suelto y esponjoso una vez cocinado.
La absorción de agua del arroz jazmín es entre 2 y 2,5 veces su volumen en seco. Después de la cocción conviene dejarlo reposar entre 5 y 10 minutos antes de ser servido.
Tiempo de cocción: 15 minutos
Desde: 0.98€
ARROZ CALASPARRA D.O.
Arroces
El arroz calasparra, con denominación de origen desde 1982, es ideal para preparar paella.
Destaca de los demás arroces porque es un producto natural que se riega con aguas limpias y frescas, además de la dureza del grano, la resistencia al empastado y un mayor rendimiento, ya que absorbe una gran cantidad de caldo.
Tiempo de cocción: 20 minutos
Desde: 1.06€
ARROZ ALBUFERA
Arroces
Este tipo de arroz se caracteriza por absorber muy bien los sabores y aromas de los distintos ingredientes. Además, presenta una buena resistencia a la sobrecocción, por lo que se dificulta que el arroz se pase, incluso si se sobrepasa unos minutos del punto de cocción óptimo. Una vez cocinado, los granos presentan una textura cremosa sin tendencia a endurecerse quedando firmes y sueltos.
Desde: 1.08€