ARROZ BAHÍA EXTRA VALENCIA
ARROZ BAHÍA EXTRA VALENCIA
Desde: 0.88€
El arroz bahía extra de Valencia es el adecuado para recetas como los arroces cremosos, los risotos italianos o las múltiples variaciones de arroz con leche, como también en paellas y guisos.
Al tener gran cantidad de almidón, los condimentos, las salsas y sabores se aferran con gusto al grano y es por eso que es un arroz, que sin ser tan aromático como el largo, cuando está acompañado, suele adquirir un rico sabor.
Tiempo de cocción: 20 minutos
Total: 1 x 0.88 = 0.88 €
Es pequeño y se cuece muy rápido. Contiene gran cantidad de almidón, por lo que adquiere una textura cremosa.
Información adicional
| Peso | 0.25 kg |
|---|---|
| Cantidad Arroces | 250 gr, 500 gr, 1 Kg |
ARROZ ROJO ECOLÓGICO
Arroces
El arroz rojo es un arroz integral aún poco conocido en España, pero muy utilizado en China y otros países asiáticos.
Contiene una gran cantidad de nutrientes y un alto contenido en fibra. También aporta a nuestro organismo antioxidantes, que lo protegen contra el envejecimiento y la degeneración celular. Ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre y a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos.
Tiempo de cocción: 30-35 minutos
Desde: 1.65€
ARROZ ARBORIO
Arroces
El arroz arborio es uno de los tipos de arroz italiano utilizados para la elaboración del risotto, plato tradicional de la cocina de Italia caracterizado por su textura cremosa y su riqueza en sabor entre otras cosas.
Ideal para conseguir la textura deseada en el risotto por su alto contenido en almidón y su capacidad de absorber mucho líquido, el arroz arborio cocinado en su punto ofrece una textura tierna, con el núcleo al dente, conservando su forma, doblando su volumen y blanqueándose aún más.
Tiempo de cocción: 20 minutos
Desde: 1.28€
PERLAS DE CHOCOLATE NEGRO VALRHONA
Cacaos
Perlas de chocolate negro 55% de cacao mínimo, manteca de cacao pura.
Desde: 2.85€
COPOS GRUESOS DE AVENA ECO
Cereales
Avena limpia, de cultivo ecológico, descascarillada, secada al horno, vaporizada, pasada por rodillos y secada.
Los copos grandes se pueden incorporarse directamente al desayuno, postre o cremas, sólo necesitan líquido para hidratarse. Podemos hervirla en caldo, agua o leches vegetales, según la preparación.
Desde: 0.85€