ALUBIA DE LA VIRGEN
Tiempo de cocción: 1 hora 35 minutos
Información adicional
| Peso | 0.25 kg |
|---|---|
| Cantidad Legumbres | 250 gr, 500 gr, 1 Kg |
garbanzo pedrosillano eco
Legumbres
El garbanzo de Pedrosillano es la variedad de garbanzo mas cultivada en toda España. Es muy apreciado en todo el mundo por su mantecosidad y sabor intenso. El grano del garbanzo de Pedrosillo es de forma redondeada, de pico pequeño y muy puntiagudo. El Garbanzo de Pedrosillo es ligeramente arrugado, de color crema intenso y naranja. Este garbanzo absorbe más del 100% de agua de su peso; una vez cocinado, el garbanzo de Pedrosillo conserva perfectamente su forma y destaca por la su finura de piel y albumen mantecoso.
Olla presión 55 Min a 65 Min
Cazuela 3 h a 3 h 30 Min
Desde: 1.19€
lenteja pardina
Legumbres
La lenteja pardina, es pequeña y de color pardo, recomendada para ensaladas o platos típicos mediterráneos, entre sus características destaca por cocinarse de forma rápida.
Entre sus propiedades destaca sin duda su papel como alimento vegetal con un alto grado de aporte de proteínas, por lo que son recomendadas para personas vegetarianas, además nos proporcionan un aporte de aminoácidos de fácil digestión de vital importancia para la correcto funcionamiento del organismo que colaboraran ante el envejecimiento al renovar nuestras células así como de cuidar de nuestro pelo, de nuestra piel y nuestras uñas.
Desde: 0.74€
lenteja verde de puy
Legumbres
Las lentejas puy son verdes y ligeramente dulzonas y de sabor anuezado. Proceden de la región francesa del Puy-en-Velay.
Desde: 0.88€
ALUBIA CANELA
Legumbres
La alubia canela de León es de tamaño mediano, posee el característico color canela, y es de grano alargado y redondeado. Esta alubia tiene textura fina y mantecosa de sabor suave y rico. Las alubias canela destacan por su excepcional aspecto en el plato, debido a su extraordinario sabor y textura inigualable.
Desde: 1.35€