ALUBIA ARROCERA O ARROCINA
Tiempo de cocción: 1 hora – 1 hora 20 minutos
Información adicional
| Peso | 0.25 kg |
|---|---|
| Cantidad Legumbres | 250 gr, 500 gr, 1 Kg |
GUISANTE VERDE SECO PARTIDO
Legumbres
Los guisantes partidos, también conocidos como arvejas o chícharos, son de las pocas legumbres que no necesitan remojo, ya que no tienen piel.
El tiempo de cocción varía según su forma de preparación: en olla presión, aproximadamente 15 minutos, en olla súper rápida, 5 minutos, y en cazuela, 45 minutos.
lenteja pardina
Legumbres
La lenteja pardina, es pequeña y de color pardo, recomendada para ensaladas o platos típicos mediterráneos, entre sus características destaca por cocinarse de forma rápida.
Entre sus propiedades destaca sin duda su papel como alimento vegetal con un alto grado de aporte de proteínas, por lo que son recomendadas para personas vegetarianas, además nos proporcionan un aporte de aminoácidos de fácil digestión de vital importancia para la correcto funcionamiento del organismo que colaboraran ante el envejecimiento al renovar nuestras células así como de cuidar de nuestro pelo, de nuestra piel y nuestras uñas.
Desde: 0.74€
garbanzo lechoso
Legumbres
El garbanzo lechoso es también grande, como el castellano, de color más pálido y un poquito más alargado. Lo mejor de este garbanzo es su textura cremosa, muy agradable y suave. Es un buen garbanzo para cualquier receta, pero queda especialmente bien para hacer hummus y platos en los que queramos un aporte extra de cremosidad..
Desde: 0.98€
ALUBIA DE FABA
Legumbres
La faba de Asturias, faba granja Asturiana, alubia faba de Asturias o Fabes Asturianas son una variedad de alubias blancas de las las más cotizadas afamadas y apreciadas del mundo y es uno de los productos estrella de la gastronomía Española.
Desde: 3.50€