AJÍ ARGENTINO
AJÍ ARGENTINO
Desde: 1.55€
Frutos maduros y desecados de bayas huecas, no carnosas que solo tiene en su interior unas pequeñas semillas amarillas.
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Conocido como pimiento, chile o Chitoma, el ají argentino contiene frutos maduros y desecados de bayas huecas, no carnosas que solo tiene en su interior unas pequeñas semillas amarillas.
En Argentina se utiliza en los chimichurris y en empanadas, pero también se puede utilizar en ensaladas y estofados.
Información adicional
| Peso | 0.05 kg |
|---|---|
| Cantidad Especias | 50 gr, 100 gr |
comino molido
Especias
El comino tiene un sabor anisado y ligeramente amargo, además de olor fuerte y dulzón.
Se utiliza entero o molido en platos de legumbres, sopas, panes, verduras, en el gazpacho, pescados, aves y quesos. En España se usa como ingrediente esencial en embutidos. Una pizca de comino da muy buen sabor a las carnes al horno o guisadas con tomate como el picadillo.
En forma té es utilizado para aliviar los espasmos gastrointestinales, la diarrea y el exceso de gases. Tiene un ligero efecto diurético. Ayuda a facilitar el tránsito intestinal, por lo que algunas personas lo toman para adelgazar.
Desde: 1.94€
cebolla escamas
Especias
Es un ingrediente principal de adobos, sopas, tortillas, pasteles de papa, ensaladas, sándwich, pizzas, panes, etc. Tiene un sabor más refinado que la cebolla cruda.
Desde: 1.15€
Sin stock
ALBAHACA EN HOJA
Especias
El sabor de las hojas frescas de albahaca recuerda al del clavo, mientras que el de las secas se parece más al del curry. Se utiliza popularmente como condimento y aromatizante.
Desde: 1.60€
HOJAS DE SALVIA
Especias
La salvia posee muchas propiedades:
Bactericidas
cicatrizantes
antisépticas
antiespasmódicas
y mas......
Desde: 2.65€