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5 pimientas
EspeciasMezcla de bayas de pimienta negra, pimienta blanca, pimienta Jamaica, pimienta rosa y pimienta verde.Desde: 3.60€ -
AJÍ ARGENTINO
EspeciasFrutos maduros y desecados de bayas huecas, no carnosas que solo tiene en su interior unas pequeñas semillas amarillas.Desde: 1.55€ -
AJO EN ESCAMAS
EspeciasPopularmente el ajo se emplea para infinidad de dolencias, como hipotensor y protector del corazón, antimicrobiano, diurético, antihelmíntico (gusanos intestinales), diabetis, entre muchas otras.Desde: 1.75€ -
ajo en polvo
EspeciasEl ajo posee un aroma y un sabor característico y se usa en numerosos platos de la cocina mediterránea. Es uno de los condimentos más usados a la hora de aderezar y condimentar las comidas.Desde: 1.45€ -
Sin stock
ALBAHACA EN HOJA
EspeciasEl sabor de las hojas frescas de albahaca recuerda al del clavo, mientras que el de las secas se parece más al del curry. Se utiliza popularmente como condimento y aromatizante.Desde: 1.60€ -
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canela en rama cassia
EspeciasSu fragancia dulce y embriagante hace que sea un condimento ideal para acompañar chocolate, masas dulces, café, infusiones, licores y carnes, como el pollo y el cordero.Desde: 2.29€ -
canela molida
EspeciasAporta aroma y sabor a nuestros postres y bebidas.Ayuda a regular el nivel de azúcar en sangre, a mantener los niveles correctos de colesterol y triglicéridos. Es beneficiosa para el aparato digestivo, es útil como antidiarreico y ayuda a abrir el apetito.Desde: 1.78€ -
cardamomo en grano
EspeciasEl cardamomo es originario de las selvas y bosques húmedos del sur de la India, en las costas de Malabar.Desde: 4.75€ -
cardamomo molido
EspeciasIdeal para aromatizar arroces, carnes, pescados, galletas y licores. Ingrediente básico para la elaboración de los currys.Desde: 3.75€ -
CAYENA OJO PÁJARO
EspeciasLa cayena "ojo de pájaro" es variedad de pimiento o ají de las más picantes y ligeramente amargo, por lo que se debe utilizar en pequeñas cantidades.Desde: 2.45€ -
cebolla escamas
EspeciasEs un ingrediente principal de adobos, sopas, tortillas, pasteles de papa, ensaladas, sándwich, pizzas, panes, etc. Tiene un sabor más refinado que la cebolla cruda.Desde: 1.15€ -
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cilantro molido
EspeciasNormalmente se añaden al final del cocimiento o justo antes de servir, sobre sopas o caldos, o platos con carnes, pescados o mariscos o en salsas.También es perfecto en ensaladas de cebolla y tomate, de papas y repollo, entre otras tantas.Desde: 1.45€ -
clavo en grano
EspeciasEl clavo de olor es tan poderoso en sabor y fragancia que se debe usar en pequeñas cantidades para que resulte agradable y no enmascare los sabores principales de un plato. Proporciona sabores acres, calientes, refrescantes, picantes, dulces, astringentes. Esta mezcla de sabores resulta deliciosa si se utiliza con moderación tanto en repostería como en platos salados.Desde: 3.45€ -
comino en grano
EspeciasSe utiliza para condimentar carnes, sopas, panes, verduras, quesos, frutas, etc. Un té de comino puede mejorar trastornos del aparato digestivo, como, diarrea, gases, indigestión, inflamación y náuseas.Desde: 2.15€ -
comino molido
EspeciasEl comino tiene un sabor anisado y ligeramente amargo, además de olor fuerte y dulzón. Se utiliza entero o molido en platos de legumbres, sopas, panes, verduras, en el gazpacho, pescados, aves y quesos. En España se usa como ingrediente esencial en embutidos. Una pizca de comino da muy buen sabor a las carnes al horno o guisadas con tomate como el picadillo. En forma té es utilizado para aliviar los espasmos gastrointestinales, la diarrea y el exceso de gases. Tiene un ligero efecto diurético. Ayuda a facilitar el tránsito intestinal, por lo que algunas personas lo toman para adelgazar.Desde: 1.94€ -
CURCUMA MOLIDA
EspeciasCondimento de sopas, salsas, encurtidos, arroz, lentejas, ensaladas, pescados y crustáceos. Recomendada como tónico hepático, desinfectante intestinal y diurética, favorece la digestión, disminuye los niveles de colesterol y mejora la función del hígado.Desde: 1.97€ -
CURRY LONDON
EspeciasPolvo fino de color tipico amarillo. Mezcla uniforme de especias en la que predomina principalmente la cúrcuma en proporción variable (curcuma, pimienta, blanca, macis, jengibre, cardamomo,clavo, canela, cayena y anís).Desde: 1.75€ -
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ESPECIAS PARA PAELLA
EspeciasLa mezcla ideal de especias para conseguir una buena paella contiene ajo granulado, comino molido, pimienta blanca molida, pimienta negra molida y clavo molido.Desde: 1.70€ -
GARAM MASALA
EspeciasEs un conjunto de especias que varia según la región, cada persona tiene un gusto diferente. Ese conjunto de especias son el cilantro, la pimienta negra y blanca, clavo, comino, el cardamomo, la nuez moscada y el anís estrellado.Desde: 1.48€