
En El Granel de Corredera abrimos un nuevo ciclo de talleres y cursos con una interesante charla sobre el uso y las propiedades de las harinas ecológicas molidas en piedra.
Tendremos el gusto de recibir en nuestra tienda a uno de los agricultores con las mejores harinas eco del país, utilizadas en diferentes restaurantes Estrellas Michelin, como el hotel-restaurante Molino de Alcuneza, donde se realiza el mejor pan de España, según un artículo publicado por el diario económico La Expansión.
El taller será dirigido directamente por nuestro proveedor y productor de harinas de altísima calidad, molidas en piedra, ideales para tus recetas de pan y repostería.
Trae lápiz y papel porque trataremos temas tan importantes como el uso de las harinas en la cocina, la panificación de las harinas ecológicas, la variedad de trigos ecológicos que cultiva nuestro distribuidor, la molienda, la historia de la recuperación de trigos antiguos, y mucho más.
Prepárate para una tarde llena de aprendizaje al lado de este gran experto en cereales ancestrales y amante del campo. ¡Seguro que saldrás con muchas ideas que te ayudarán a mejorar tus hábitos de alimentación y a vivir de una forma más saludable!
No lo pienses más, apúntate a esta super master class pensada y organizada especialmente para ti. Envíanos un correo a info@elgraneldecorredera.com y reserva ya mismo tu plaza.
Lugar: El Granel de Corredera. Calle Corredera Baja de San Pablo, 33
Fecha: Jueves 28 de febrero
Hora: 19:30h
Aportación: 5 euros
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