TAGLIATELLE CON CÚRCUMA ECO

TAGLIATELLE CON CÚRCUMA ECO

Pasta seca alimenticia artesanal. Trefilada al bronce y desecada a bajas temperaturas. Ingredientes Sémola de trigo duro ecológica, 1% Cúrcuma ecológica. El fabricante utiliza solo energía procedente de fuentes de renovables.

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Esta especia fue importado a Europa por los árabes es tan conocido y utilizado durante miles de años, pero sólo en los últimos años ha tenido un gran éxito, ya que han vuelto a descubrir sus múltiples propiedades debido a la curcumina, la sustancia colorante con un muy alto poder de curación. Muchos investigadores de todo el mundo han estudiado y se siguen estudiando con gran interés los beneficios de esta sustancia. Gracias a la curcumina, la cúrcuma parece tener anti-cáncer, anti-inflamatorio, antioxidante, analgésico y propiedades antibacterianas. La cúrcuma en la medicina china, también se utiliza como una curación y limpieza. Además parece capaz de prevenir o retrasar la aparición de muchas enfermedades tales como, por ejemplo, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares.

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