GARBANZO LECHOSO

GARBANZO LECHOSO

Desde: 1.35

El garbanzo lechoso es también grande, como el castellano, de color más pálido y un poquito más alargado. Lo mejor de este garbanzo es su textura cremosa, muy agradable y suave. Es un buen garbanzo para cualquier receta, pero queda especialmente bien para hacer hummus y platos en los que queramos un aporte extra de cremosidad..

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El garbanzo lechoso es también grande, como el castellano, de color más pálido y un poquito más alargado.

Su cocción recomendada es en olla de presión en un aproximado de 30 minutos, pero de forma tradicional puede llegar a ser de 1 hora y 30 minutos. Este tiempo dependerá de la textura que prefiera el comensal.

Información adicional

Peso 0.25 kg
Cantidad Legumbres

250 gr, 500 gr, 1 Kg

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