ESPELTA GRANO ECO

ESPELTA GRANO ECO

Ideal para pan, galletas, harinas, cerveza, etc. No es indicada para celíacos. Contiene un mayor nivel de proteínas, minerales, vitaminas que el trigo. Nos aporta mucha fibra. Aporta energía, favorece la digestión, reduce la tensión arterial.

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Alimento listo para ser utilizado como ingrediente en diferentes productos y recetas, siempre con previa cocción del grano. Dependiendo de la receta o del producto a elaborar, en ocasiones es necesario dejarlo de 8 a 12 horas en remojo.

Ideal para pan, galletas, harinas, cerveza, etc. No es indicada para celíacos. Contiene un mayor nivel de proteínas, minerales, vitaminas que el trigo. Nos aporta mucha fibra. Aporta energía, favorece la digestión, reduce la tensión arterial.

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