ANÍS EN GRANO

ANÍS EN GRANO

El anís estrellado ofrece un intenso sabor y aroma anisado y tiene forma de estrella.

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El anís estrellado ofrece un intenso sabor y aroma anisado y tiene forma de estrella. Su uso ha sido y es muy variado, como ingrediente aromático y saborizante, como remedio casero para distintos problemas estomacales o cólicos e incluso como componente primario de un fármaco que actúa contra la gripe aviar conocido como Tamiflu. Es gracias al ácido shikímico que contienen las semillas del anís estrellado.

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