Especias

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  • Desde: 1.60

    hierbas provenzales

    La perfecta combinación de cinco hierbas mediterráneas como son el romero, orégano, tomillo, albahaca y lavanda, entre otras variantes, siempre y cuando se cultiven dentro de la zona de La Provenza, en el sur de Francia. Ideales a la hora de aderezar platos de pasta, carnes, pescados e incluso verduras y ensaladas.
    Desde: 1.60
  • hinojo grano

    Es ampliamente utilizado en la gastronomía. Es una hierba que suele acompañar a los platos de pescado, dándoles un toque anisado muy peculiar y puede usarse como sustituto del eneldo. El hinojo se usa muchísimo en los asados y barbacoas, se coloca a modo de envoltorio alrededor de la carne o el pescado y le otorga un sabor característico.
    Desde: 1.70
  • HOJAS DE SALVIA

    La salvia posee muchas propiedades: Bactericidas cicatrizantes antisépticas antiespasmódicas y mas......
    Desde: 2.65
  • JENGIBRE MOLIDO

    Como condimento se emplea en salsas, sopas y cremas, también en carnes, y aves como las alitas de pollo o en pescados y derivados como el sushi, mariscos y hortalizas. Se utiliza para aromatizar postres de fruta, sobre todo manzanas y plátanos asados, así como para elaborar repostería. También es usado para combatir síntomas del resfriado, puede reducir molestias musculares, tiene efectos antiflamatorios, ayuda a tratar efectos de indigestión crónica y lo mas importante que contiene sustancias que ayudan a prevenir el cáncer.
    Desde: 1.80
  • MENTA

    Desde: 1.80
  • mojo picon

    El mojo picón es una salsa preparada muy utilizada en la región canaria para acompañar carnes o las papas arrugadas canarias. Sus ingredientes principales son la sal, el comino, la cayena, el cilantro y el pimentón dulce.
    Desde: 1.45
  • MOSTAZA EN GRANO

    La mostaza en grano resulta ser un ingrediente excelente para encurtidos de vinagre y salmuera, tales como pepinillos, champiñones, cebollitas, etc. Es también clave en algunos embutidos como chorizos y salchichones.
    Desde: 1.58
  • NUEZ MOSCADA EN GRANO

    Forma parte de mezclas en recetas de verduras, sopas, carnes, pescados, pan y recetas de salsas con base láctea. Se considera una especia digestiva, para apaciguar algunos problemas del hígado o del sistema digestivo.
    Desde: 4.25
  • NUEZ MOSCADA MOLIDA

    Forma parte de mezclas en recetas de verduras, sopas, carnes, pescados, pan y recetas de salsas con base láctea. Se considera una especia digestiva, para apaciguar algunos problemas del hígado o del sistema digestivo.
    Desde: 4.25
  • OREGANO

    El orégano es una hierba aromática muy utilizada para condimentar guisos, ensaladas, así como también le da un buen sabor a las carnes, pescados, aves y arroces. Muy utilizada en la dieta mediterránea. Sus propiedades medicinales y curativas son amplias, desde analgésicas y cicatrizantes. Resulta ser un buen remedio para las inflamaciones y dolores causados por enfermedades reumáticas. Favorece la circulación, ayuda a la memoria y es un excelente antioxidante.
    Desde: 2.70
  • PIMENTON AHUMADO DE MURCIA

    El Pimentón Ahumado se usa en guisos de carne y pescado, arroces, sopas y sofritos.
    Desde: 2.20
  • pimenton dulce de la vera ahumado

    Se cultiva y elabora en la comarca de La Vera, provincia de Cáceres, España. Es un producto de sabor y aroma ahumados debido al proceso de secado de los pimientos al humo de madera de roble de encina.
    Desde: 2.05
  • pimenton picante de la vera

    El pimentón molido tiene un sabor aromático y placentero, el cual puede variar dependiendo de la especie y éste puede ir de dulce y suave, esto se debe al proceso que se le da a los pimientos a la hora de molerlos. El grado de sabor picante del pimentón molido dependerá de las semillas que se hayan triturado junto con el fruto seco. El pimentón picante es menos común y más intenso, mantiene sus propiedades en platos de larga cocción
    Desde: 2.13
  • pimienta 5 bayas

    Mezcla de bayas de pimienta negra, pimienta blanca, pimienta Jamaica, pimienta rosa y pimienta verde.
    Desde: 3.60
  • PIMIENTA NEGRA EN GRANO

    La pimienta es en realidad una baya, pero se clasifica como una especia debido a su uso culinario. Por su versatilidad se puede usar en casi todo, escabeches, guisos, salsas y sopas. Para asegurar el mejor sabor y fragancia se debe moler en el momento que se añada a la receta.
    Desde: 2.00
  • pimienta negra molida

    Brinda un sabor picante y aromatiza las comidas. Además, otorga importantes ventajas a la salud, pues estimula naturalmente las secreciones gástricas, favoreciendo los procesos digestivos.
    Desde: 2.80
  • ras el hanout

    Es una mezcla de hierbas y especias, como comino, Cilantro, clavo, Pimienta Negra y Cúrcuma. Se usa con frecuencia en el cuscús y otros platos y suele emplearse en los platos de carne de caza.
    Desde: 1.95
  • romero en hoja

    Es una hierba aromática de fuerte y agradable olor. Combina con carnes y le da un sabor especial a las patatas cocidas y otros vegetales. Se puede usar tanto fresco como seco. También puede servirse en infusión, es muy buen digestivo.
    Desde: 1.60
  • TAJINE

    Desde: 2.70
  • ZAATAR

    El zaatar es una especia éxotica del medio oriente compuesta de zumaque, sésamo dorado, sésamo blanco, tomillo, orégano, comino, mejorana, cilantro en polvo y sal. Su sabor es muy aromático con un toque cítrico, floral y salad0.  
    Desde: 1.90

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